mardi 20 mars 2012

Petits gâteaux dans un pot à confiture!!!

Découverte du mois


 


Comment cuire un gâteau dans un pot à confiture?


Le printemps cogne à nos portes et l'été risque d'arriver très tôt cette année, donc, plus tôt on aura des petits fruits....bonne chose pour la recette suivante.


La recette suggère des fraises fraîches et des cerises. Les fraises se trouvent dans toutes les épiceries et les cerises, vous pouvez les trouver dans les marchés spécialisés comme Délice des Nations, Euro-marché à Sherbrooke, et Balkan foods à Montréal.


Sur le site http://www.chow.com/, on  nous propose une recette fort simple. Bientôt je vous envoie des photos sur le comment faire.


Voici un petit aperçu de quoi ça a l'air.  Je vous dirais qu'au début j'étais sceptique de voir que aucune cuisson n'est nécessaire avant ou aucun mélange de liquide, mais ça a l'air plutôt impressionnant.


Ingrédients:
200 gr de cerises
200 grammes de fraises coupées
125 ml de farine
125 ml de sucre
sel
4 c.à table de beurre non salé
crème fouettée


Une recette parfaite lorsqu'on reçoit des amis ou de la famille chez soi....très rapide et simple!!!!


Vive la simplicité!!


Cakes in a Jar 





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